satu hal yang saya pelajari saat berkeliling AS adalah bahwa ada banyak pizza aneh di luar sana. Pizza yang dibuat dengan soda kue. Atau campuran biskuit. Pizza dibuat dengan saus hambar dari kaleng besar dan keju parut yang tidak benar-benar meleleh. Dan pizza dipanaskan dalam microwave di Amtrak (luar biasa). Belum lagi beberapa topping yang benar-benar aneh. Semua ini sangat salah, salah, salah. Saya tinggal di Western New York di city dengan populasi Amerika Italia besar – Sisilia Amerika, tepatnya. Saya menghabiskan banyak waktu di NYC dan…

Read More

Terbaik- Jamur Topping ini menggunakan berbagai jenis jamur seperti Portobello, jamur liar, dan jamur porcini untuk memberi rasa pizza yang segar. Jamur ini cocok dengan pizza keju, dan mereka akan memberikan rasa yang kuat tetapi tidak terlalu kuat. Terburuk- Tuna Tuna tidak cocok untuk pizza. Tuna dan keju cocok saat membuat tuna meleleh, tetapi tidak cocok untuk pizza. Beberapa orang bahkan menaruh sashimi, yaitu tuna mentah dan segar di atas pizza; itu juga tidak berhasil. Adonan dan keju tidak cocok untuk tuna kalengan atau segar. Dalam hal ini, yang terbaik adalah melewatkan ikan dan menyimpan tuna untuk sandwich. Terbaik- Artichoke Artichoke segar bukanlah pilihan yang populer di kalangan kebanyakan orang. Mereka tidak tahu harus berbuat apa dengan daunnya. Artichoke bekerja dengan baik di atas pizza. Artichoke akan menambah rasa pedas namun manis…

Read More